Книга о вкусной и веганской пище

«Книга о вкусной и веганской пище» — первая веганская кулинарная книга с
классическими рецептами для праздничного стола. «Оливье» и «Селедка под шубой», мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и «Наполеон» — все эти и
многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед вами в
версии без продуктов животного происхождения. Книга подойдет как веганам, так и
тем, кто соблюдает православные посты, следует рекомендациям врача по сокращению в рационе животных и молочных продуктов или просто хочет попробовать что-то
оригинальное и при этом привычное. Автор книги — веган с многолетним стажем
Екатерина Маслова, известный гастрономический журналист и блогер, автор книг
по правильному питанию. Кроме доступных рецептов в «Книге о вкусной и веганской
пище» вы найдете много полезных советов и лайфхаков о правилах легкого перехода
на вегетарианскую и веганскую диет